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洋葱木耳炒牛肉
[主料] 牛肉:适量 洋葱:适量 黑木耳:适量 [辅料] 盐:适量 料酒:适量 酱油:适量 鸡精:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [洋葱木耳炒牛肉的做法步骤] 1、准备材料.黑木耳泡发好撕成小朵. 2、洋葱切成小片,洗干净备用. 3、牛肉切成片,放小半勺盐,半勺料酒,半勺酱油抓匀,腌10分钟. 4、热锅入油,放入牛肉片. 5、翻炒至变色. 6、在放入洋葱. 7、翻炒出香味. 8、到入黑木耳,加半勺盐. 9、翻炒一分钟. 10、加半勺鸡精翻炒均匀即可. 使用的厨具:炒锅 所属分类: 家常菜 私房菜 午餐 晚餐