萝卜片烧腊肉
[主料]
腊肉：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
辣椒：适量
香芹：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
生抽：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[萝卜片烧腊肉的做法步骤]
1、腊肉，辣椒，红萝卜，香芹。
2、将备好的腊肉和萝卜切片，辣椒切丝，香芹少许。
3、烧油放进萝卜片加盐炒匀。
4、将萝卜炒至断生。
5、放进腊肉。
6、再放进辣椒炒片刻。
7、再放进香芹。
8、调入生抽。
9、出锅前放点味精即可。
10、出锅装盘。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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