汗如雨下时吃凉凉的粥-----水果凉粥“ 盛夏已经到来了,天气越来越热,想象一下,在你汗如雨下的时候,喝一口冰冰凉凉的水果甜粥是多么惬意的事情。
水果粥也是比较随意的,自己喜欢什么水果就加什么水果吧,为了有丰富的色彩,我今天加了芒果、猕猴桃和西瓜,黄色、红色、绿色都有啦。”
[主料]
泰国米:适量
糯米:适量
[辅料]
冰糖:适量
芒果:适量
猕猴桃:适量
西瓜:适量
口味:果味
工艺:煮
耗时:数小时
难度:简单
[水果凉粥的做法步骤]
1、今天用了一点糯米。
2、把泰国米和糯米清洗一下,换清水泡1个小时。
3、大火将水烧开,小火煮至自己喜欢的粘稠程度。
4、粥差不多煮好后,放入冰糖,至冰糖融化后关火,室温放凉后再放冰箱冷藏。
5、准备好自己喜欢的水果。
6、芒果、猕猴桃去皮。
7、水果切成小颗粒。
8、将水果放进冷藏好的粥里拌匀即可享用了。
[小窍门]
原料:泰国米 糯米
配料:冰糖 芒果 猕猴桃 西瓜
1、、 加一些糯米口感更好,没有特别的比例,我就按自己的喜好放了一点。
2、、 在夏季特别热的时候,还可以在粥里放一些碎冰。
使用的厨具:煮锅
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