穷人的燕窝 银耳雪梨汤
“ 喜欢养颜，热爱补充胶原蛋白，让你活到30岁都能把20岁小丫头比下去的丫头们，一起来做这个好喝的，绝对美味的，冰凉一夏的，民间我们小老百姓俗称“穷人的燕窝” 的银耳雪梨汤吧！希望大家喜欢！”
[主料]
银耳：1朵
[辅料]
红枣：适量
枸杞：适量
雪梨：适量
[配料]
冰糖：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[银耳雪梨汤的做法步骤]
1、把干银耳用冷水泡开泡软，大概15分钟就可以了。准备好枸杞，红枣，冰糖，雪梨和，泡好的银耳。
2、把银耳撕成小块儿，加水和红枣，枸杞一起煮。多加点水，因为要至少小火煮1小时左右才能把银耳的胶质煮出来。
31、小时后用勺子搅下，感觉有胶质量感了，就可以了，然后关火，把切好的雪梨块儿，冰糖扔进去。盖好盖子焖15分钟。用余热把雪梨块儿煮煮，把冰糖融化。
4、把清汤取出来加入冰块喝，非常的美味下火养颜。大口大口的补充胶原蛋白吧，丫头们。
[小窍门]
银耳，枸杞，红枣，雪梨，冰糖，这些食材不用我多说，估计大家比我了解它们的功效都多的多。那就把他们聚在一起，在你的锅里或电饭煲里，给它们开个1小时的大会呗。让你健康无忧的度过一夏。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜 冬季食谱