蒜米猪舌子
[主料]
卤舌子：适量
[辅料]
蒜米：适量
姜米：适量
葱：适量
香油：适量
卤汁：适量
蚝油：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜米猪舌子的做法步骤]
1、卤舌子，蒜，姜。
2、卤舌子切片，再备点姜，蒜，葱末。
3、切好的舌子摆盘。
4、调汁；将姜米，蒜米，葱末装碗里，调入香油，蚝油，调味鲜，卤汁合成调汁。
5、调汁；将姜米，蒜米，葱末装碗里，调入香油，蚝油，调味鲜，卤汁合成调汁。
6、调汁；将姜米，蒜米，葱末装碗里，调入香油，蚝油，调味鲜，卤汁合成调汁。
7、将合好的调汁浇在摆好盘的卤舌子上。
8、即可上桌。
使用的厨具：其他、煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生