青瓜炒火腿肠
[主料]
青瓜：适量
[辅料]
火腿肠：适量
[调料]
盐：适量
蚝油：适量
花生油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青瓜炒火腿肠的做法步骤]
1、青瓜洗净削去少许皮，切薄片。
2、火腿肠切片备用。
3、热锅下油将火腿肠下锅翻炒一下。
4、放入青瓜片。
5、翻炒均匀。
6、少许盐调味。
7、再加入少许蚝油翻炒，翻炒圴匀后即可出锅。
8、成品。
9、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜 快手菜