浓厚重口味——孜然烤翅
“ 怀念排档上的烧烤风味吗？是否还在担心小摊上的卫生情况？让我们在家里也感受一番这般卫生健康又浓厚味美的佳肴吧！！”
[主料]
鸡翅中：6只
[辅料]
蚝油：适量
生抽：适量
老酒：适量
盐：适量
孜然：适量
孜然粉：适量
辣椒粉：适量
口味：孜然
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[孜然烤翅的做法步骤]
1、鸡翅洗净，用叉子在鸡翅上插几个孔
2、鸡翅加孜然粉、辣椒粉、蚝油、生抽、老酒、盐腌制
3、鸡翅放于烤网上，刷上一层油。烤箱预热200度，鸡翅放入烤15分钟
4、鸡翅取出，翻面，再刷上一层腌制汁，入烤箱烤7分钟
5、取出，刷上一层油，撒上孜然
6、再烤几分钟即可
7、装盘~当个下酒菜不错哟！
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐