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咸味花生米
“ 花生米的营养很丰富,我家宝宝就很喜欢吃烤花生,上次烤的花生米是用水泡过的然后再烤的,那样水分很大烤的时间也很长,无意间发现网友没有用水泡就烤,觉得还不错就试了试,时间不长烤的还挺好吃的。可以当作小零食或者下酒也不错啊。” [主料] 生花生米:500克 [辅料] 花椒粒:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:数小时 难度:普通 [咸味花生米的做法步骤] 1、花生米用清水冲洗干净 2、倒入适量盐拌匀 3、放入适量花椒粒拌匀 4、腌渍,时间越长越入味 5、待花生米表面的盐都化了后平铺在烤盘上 6、烤箱提前预热,放入烤箱200度上下火烤20分左右 7、中间取出用铲子翻面再继续烤 8、烤至酥脆即可 [小窍门] 1、.花生米没有泡水,要是泡水的烤的时间会长, 2、.烤箱时间依各家的所定 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 小菜 家常菜