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营养早餐包
[主料] 面粉:500克 [辅料] 核桃:适量 花生:适量 黑芝麻:适量 板栗:适量 山楂条:适量 红糖:适量 白糖:适量 橄榄油:适量 熟面粉:适量 枸杞:16粒 发酵粉:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [早餐包的做法步骤] 11、 面粉里放入少许白糖拌均,250克水中放入适量的发酵粉,揉好成面团。醒发至2倍大时,即可。 22、 准备好配料。 33、 将核桃、黑芝麻、花生压碎。 44、 将山楂条、板栗切碎。 55、 盆中放入三分之一的红糖和三分之二的白糖。 66、 放入适量的熟面粉。 77、 将糖和熟面粉拌匀后,放入适量橄榄油拌均匀。 88、 加入橄榄油后,拌均匀的糖粉。 99、 将碎的核桃、花生、黑芝麻、山楂条、板栗,倒入糖粉中。 1010、 面做好馒头坯后,在从低部捏出洞装入馅料,封口恢复馒头坯,顶部放一粒枸杞。 1111、 醒发15分钟。 1212、 上屉入锅蒸15分钟。 1313、 出锅后的营养早餐包。 [小窍门] 夏天发面用凉水就可以啦,冬天最好是用温水。 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 秋季食谱