电饭锅版巧克力蛋糕
[主料]
低筋面粉：130g（我用的普通面粉）
可可粉：30g
鸡蛋：4个
白砂糖：110g
色拉油：45ml
[辅料]
葡萄干：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：简单
[电饭锅巧克力蛋糕的做法步骤]
1、四个鸡蛋磕到干净无油的盆里。
2、放入白砂糖（我不喜欢太甜的，只加了两勺，如果喜欢甜的，可以多加）用电动打蛋器快速搅打5分钟左右，打到体积膨大到5倍。
3、低粉和可可粉过筛。
4、倒入筛好的粉，快速翻拌均匀。
5、锅底上油，省得粘锅，然后通上电源，按一下煮饭键遇热5分钟。
6、倒入电饭锅中，撒上葡萄干
7、十五分钟后，葡萄干已沉入面糊中。
8、电饭煲自动跳闸时。再焖5分钟出锅。就大功告成了。我第一次做就成功了，很简单的，大家试试
使用的厨具：打蛋器、电饭煲
所属分类： 糕点