地瓜牛奶糊“ 给想减肥的当晚餐,给新生儿当主食,营养好味,关键是……你懂的!懒人特别容易上手。”
[主料]
地瓜:1只
[辅料]
牛奶:半斤
[配料]
冰糖:适量
口味:奶香
工艺:拌
耗时:十分钟
难度:简单
[地瓜牛奶糊的做法步骤]
1、备好需要的简单材料,鲜奶半斤微波炉煮熟(当然可以其他方式,只要煮熟就行)
2、煮奶空挡,你可以悠哉地处理地瓜。
3、削干净地瓜皮,清水冲洗干净备用。
4、地瓜去皮,冲洗干净,备用
5、去皮的地瓜切成1~2cm见方的小块
6、锅里水烧热后,放入切好的地瓜快
7、煮沸后,中火煮10分钟左右,以筷子一夹土豆块就散架为准
8、然后,捞到搅拌机里
9、倒入先前准备好的牛奶
10、盖上盖子,接下来就交给你的搅拌机吧,你可以准备碗和勺子了
11、一般的搅拌机马力,只要10~20秒,你的地牛奶瓜糊就完成了
12、来,出锅了!叮叮!很简单吧!口感很浓厚,奶香但不腻味,连我这种不是很爱甜食的也能吃不少,这碗基本上是两个小姐肚的量,吃完会很有饱足感。
13、PS.稀稠程度完全取决于你的牛奶量,如果加多牛奶质地就会相对稀薄。夏天多做点,吃不完放到冰箱里冷藏一下,就变成冰镇地瓜牛奶昔了,哈哈,大家可以试试!
使用的厨具:搅拌机、煮锅
所属分类: 羹类 汤羹