粮细作养眼又美容的【迷你胡萝卜窝窝头】
[主料]
玉米面：700克
豆面：100克
胡萝卜：2根
[辅料]
水：480克
糖：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[胡萝卜窝窝头的做法步骤]
1、胡萝卜洗净去皮，控干水分，切丝。将切成丝的胡萝卜放入微波碗，入微波炉，微波3分钟，拿出备用
2、玉米面和豆面放入干净盆中，用350克的开水烫面，搅拌
3、加入胡萝卜丝、糖，在加温水130克揉匀
4、盖保鲜膜醒发30分钟
5、把面做成小窝头的形状
6、做好后直接放入锅内
7、凉水开蒸，上大气12分钟即可
8、美味小窝头出锅了，迷你可爱，2口一个，甜滋滋的味道，好吃
[小窍门]
小贴士
1、、这款窝窝头，你也可以变换口味，添加自己喜欢的美食
2、、如果不喜欢纯玉米面口感，可以添加一部分白面，口感能松软一些
3、、也可以添加酵母做发面的，那必须添加白面
4、、做窝窝头的时候，边上放一碗说，做的时候手粘一些水，这样做的窝窝头光滑好看
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜