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双椒炒香肠
[主料] 香肠:适量 青椒:适量 红椒:适量 [辅料] 葱:适量 [配料] 生抽:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [双椒炒香肠的做法步骤] 1、香肠切片,青红椒切块,葱切片 2、原料 3、锅内加油,放入葱片炝锅 4、青红椒切块,香肠切片,葱切片 5、放入香肠翻炒几下 6、锅中加油,放入葱片爆香 7、再加入青红椒翻炒至熟即可 8、放入香肠翻炒 9、装盘 10、放入青红椒翻炒,最后淋入生抽即可 11、装盘 [小窍门] 香肠本身就带有咸味,所以只要放少量生抽调味就可以了。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜