不加黄油的营养饼干——红薯饼干
[主料]
低粉：300克
白沙糖：30克
红薯：500克
奶粉：20克
[辅料]
芝麻：10克
口味：奶香
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[红薯饼干的做法步骤]
1、把红薯切成两半，放入锅中蒸。
2、把蒸好的红薯用勺子压成泥。
3、往红薯泥中加入白沙糖。
4、再往红薯泥中加入芝麻。
5、再加入奶粉。
6、往红薯泥中筛入低粉。
7、之后把红薯泥和低粉和成光滑的面团。
8、把面团切成小剂子，之后擀成1到2毫米的面皮，用饼干模扣出形状来。
9、烤盘铺上锡纸，放入饼干。
10、烤箱预热180度，放入饼干烤20分钟左右。
11、成品，吃完后有红薯的回味。
[小窍门]
红薯如果太干就加点水，最好是红心红薯。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 甜品 零食 儿童节 学生