快好知 kuaihz


虾米汤面
[主料] 面块:适量 虾米:适量 莴笋叶:适量 [辅料] 醋:适量 辣椒:适量 盐:适量 香油:适量 蒜末:适量 姜末:适量 花椒面:适量 口味:微辣 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [虾米汤面的做法步骤] 1、准备好的食材 2、把蒜和姜切成碎末放在虾米一起备用 3、锅里放油,把虾米放下去炒香 4、放入花椒面,辣椒 5、放入水,不要放多了,够下面就可以了。 6、倒入碗中备用,然后放入醋和和香油,在里面。 7、锅里继续放入水,准备下面 8、把面块下进去和莴笋叶煮几分钟就好了, 9、弄好的小面很香哟 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜