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椰蓉香梨玛芬
“ 表面是脆脆的椭丝,里面是香软的梨丁,吃到最后还有满口的椰蓉,,很不错的玛芬,操作简单却美味可口,你一定要试试。。。。。” [主料] 黄油:50克 白糖:35克 低粉:120克 鸡蛋:1个 牛奶:70克 [辅料] 椰蓉:40克 香梨:2个 泡打粉:3克 椰丝:10克 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:三刻钟 难度:普通 [椰蓉香梨玛芬的做法步骤] 1、原料:黄油50克,白糖35克,鸡蛋1个,低粉120克,牛奶70克,椰蓉40克,香梨2个(切丁后约100克),泡打粉3克,椰丝10克 2、香梨去皮去核后切丁(约100克),低粉,泡打粉混合过筛备用 3、黄油室温软化,加入白糖打至蓬松 4、分次加入蛋液,搅打均匀 5、加入牛奶搅拌 6、加入混合的粉类,稍稍搅拌 7、加入椰蓉拌匀 8、最后加入香梨丁搅拌一下 9、装入纸模中 10、表面撒少许椰丝 11、烤箱170度预热,中层,约30分钟 12、成品 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 早餐 下午茶 学生