香肠土豆焖饭
[主料]
大米：适量
[辅料]
香肠：150g
土豆：200g
笋干：100
什锦菜：100
[配料]
生抽：2匙
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[香肠土豆焖饭的做法步骤]
1、大米洗净沥干水备用
2、香肠、笋干切丁
3、土豆切丁泡水里去淀粉
4、我用的是超市买的甜豆、玉米及胡萝卜丁
5、起油锅，煸炒土豆丁及香肠丁
6、待土豆边缘透明放入什锦菜
7、差不多熟了倒入大米中加入生抽拌匀
8、倒入热水，比平时烧饭稍多一点点
9、等电饭煲烧好后再焖五分钟，盛出即可
使用的厨具：电饭煲、平底锅
所属分类： 主食 家常菜