快好知 kuaihz


简单好吃的酸甜菠萝饭
“ 话说这个菠萝还是过年的时候亲戚来我家吃饭拎得水果篮里的 可惜家人都不怎么爱吃菠萝,眼看着它就这么一天天的闲置着 我真怕它就这么坏了,突然灵光一现,想到可以做菠萝饭来消灭它 又好看又好吃,即使是别人送的也不能浪费,这也是今年国家提出的要点——“节约!”” [主料] 菠萝:1个 剩米饭:适量 培根:适量 甜玉米粒:适量 菠萝丁:适量 [辅料] 胡萝卜丁:适量 口味:酸甜 工艺:烧 耗时:半小时 难度:简单 [菠萝饭的做法步骤] 1、菠萝竖着切出2/3个,将菠萝挖空,菠萝果肉切丁备用 2、锅内倒油至冒烟倒入剩饭翻炒 3、再倒入切成小片的培根翻炒 4、翻炒期间倒入李锦记耗油继续翻炒至培根稍熟 5、倒入甜玉米粒与胡萝卜丁翻炒均匀,加入少许的盐调味 6、最后倒入适量的菠萝丁稍稍翻炒即可出锅将炒饭装入菠萝容器中,表面淋上一些菠萝汁即可 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜