芝麻里脊
[主料]
猪里脊：适量
[辅料]
黑芝麻：适量
白芝麻：适量
[配料]
白胡椒：适量
料酒：适量
盐：适量
味精：适量
鸡蛋：适量
淀粉：适量
口味：其他
工艺：炸
耗时：半小时
难度：普通
[芝麻里脊的做法步骤]
1、看看原料吧
2、猪里脊切大片备用。
3、将肉片用白胡椒粉，盐味精，料酒，腌制10分钟，使其入味。
4、腌好的肉片，先沾上淀粉，再沾上蛋液，最后沾上芝麻备用。
5、将沾好的芝麻肉片，放油锅，用中小火炸熟即可。
6、看看成品吧
使用的厨具：炒锅
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