冬日暖意浮心头 --- 迟菜心瑶柱粥
“ 冬日寒意逼人，非常渴望一碗热粥于手，暖意急涌入心。而广州的冬日，阴冷阴冷的，室内的温度往往比室外低上二三度。那是从内往外的阴冷，尤其是遇到雨天，更是让人抓狂呀。阳光和热粥便成了每个人心里最大的奢侈。”
[主料]
迟菜心：适量
瘦肉：适量
瑶柱：适量
油：适量
米：适量
口味：原味
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[迟菜心瑶柱粥的做法步骤]
1、食材如图
2、瑶柱洗净
3、菜心切丝
4、砂锅里的水烧热后，放入洗净的米，滴几点油
5、放入瘦肉，瘦肉我没切碎，是因为留给小贝滴
6、放入瑶柱，整粒放吃得开心；捏碎放粥里的味道足
7、待米开花粘稠后，可放入菜心
8、热气洋溢滴粥粥呀
9、连愤怒的小鸟也为之留步啦
使用的厨具：砂锅
所属分类： 主食 家常菜