韩国泡菜饼
“ 做泡菜饼要处理的食材比较多，剪刀的优越性明显大于菜刀。日常有许多食材，剪比切更方便快捷。”
[主料]
泡菜：适量
火腿肠：适量
辣椒：适量
葱：适量
鸡蛋：适量
清水：适量
面粉：适量
油：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：一小时
难度：简单
[韩国泡菜饼的做法步骤]
1、泡菜适量；
2、剪成丝；
3、火腿肠1根；
4、切成丝；
5、辣椒2个；
6、剪成辣椒圈；
7、葱数根；
8、剪成葱花；
9、鸡蛋1只打散；
10、加入泡菜丝、火腿丝、辣椒圈、葱花；
11、加入适量面粉和清水；
12、调成糊状；
13、平底锅中刷一层油，开大火烧热，再转小火；
14、倒入面糊摊开；
15、等到面糊凝结后，翻面继续加热一会儿；
16、出锅后，用剪刀大卸八块。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 韩国料理