青椒烧焖子
“ 焖子是河南的一种风味小吃。由当地生产的红薯淀粉制作而成。
焖子营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。”
[主料]
焖子：适量
[辅料]
青椒：适量
葱花：适量
蒜片：适量
[配料]
盐：适量
老抽：适量
十三香：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒烧焖子的做法步骤]
1、主要原材料，焖子。
2、备适量的青椒丝和蒜片。
3、爆香蒜片。
4、下入青椒丝。
5、放入焖子后，加适量的盐、老抽和十三香调味后，添适量的清水，炖煮7分钟左右。（待汤汁快收干时出锅）
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 素食