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黄金炒饭
“ 蛋香浓郁,色泽金黄剔透。吃起来比买的好吃多了。” [主料] 米饭:剩的 鸡蛋:四个 [辅料] 葱:三棵 [调料] 胡椒粉:适量 鸡精:适量 盐:适量 口味:葱香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [黄金炒饭的做法步骤] 1、因为我这里剩饭多,所以准备四个鸡蛋,大家可以根据自己具体情况而备。三棵小葱,盐、胡椒粉、鸡精适量。 2、鸡蛋打入剩饭中,搅拌均匀。加入盐和胡椒粉,搅拌均匀备用。 3、锅内加入少许食用油,烧至五成热时,倒入拌好的米饭,慢慢炒至米饭成散粒。 4、最后加入葱白切的葱花,鸡精炒匀起锅。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 炒饭