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炒面
[主料] 面条:适量 白菜:适量 [辅料] 木耳:适量 [配料] 盐:适量 油:适量 酱油:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [炒面的做法步骤] 1、准备面条 2、烧水,水开后下面条,煮到八分熟 3、捞出面条,放盆里加油搅一下防粘 4、白菜切丝 5、木耳泡发切丝 6、热锅放油,油热后放白菜和木耳翻炒 7、炒到白菜稍软,放酱油和盐 8、放面条进去,翻炒 9、炒好装盘 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 秋季食谱