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米饭包子
“ 做的米饭,有点软了,这粘粘的软米饭,我们家小朋友喜欢。这次,给他配了菜馅,做成了包子状,那小家伙,三个都没吃过瘾呢。” [主料] 米饭:适量 [辅料] 胡萝卜:适量 黄瓜:适量 火腿肠:适量 香菇:适量 [配料] 盐:适量 口味:其他 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [米饭包子的做法步骤] 1、将香菇、黄瓜、胡萝卜、火腿肠切粒。 2、锅中放适量油,先入胡萝卜爆香。 3、依次再入香菇、火腿肠、黄瓜炒熟。 4、将温热的剩米饭放在保鲜膜上摊开。 5、上面放馅料。 6、将保鲜膜拧起来,拧紧一些,调整包子的圆整。 7、包好后的米饭包子。 8、插上点薄荷叶做点缀。 [小窍门] 做这个饭团,米饭尽量软些,太硬太散不容量成型。 所属分类: 主食 家常菜 儿童 早餐 工作餐