煎萝卜
[主料]
白萝卜：适量
[辅料]
大蒜：适量
辣椒：适量
[配料]
精盐：适量
食用油：适量
酱油：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[煎萝卜的做法步骤]
1、白萝卜去皮。
2、冼好的萝卜切方形。
3、锅烧热放油，倒进切好的萝卜。
4、中火慢煎，放适量的精盐入味。
5、再调入酱油调色。
6、放点辣椒提辣。
7、途中翻面，待萝卜煎熟时放进大蒜，味精炒匀即成。
8、煎萝卜即成。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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