西红柿炒土豆丝
[主料]
土豆：2个
西红柿：1个
[辅料]
葱：1颗
[调料]
生抽：2勺
盐：少许
香油：少许
油：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[西红柿炒土豆丝的做法步骤]
1、土豆丝切丝，泡水，西红柿切块。
2、葱切好。
3、锅中放油，炒香葱花。
4、放入土豆丝，加入生抽、盐翻炒均匀。
5、放入西红柿翻炒，加入少量水，盖上锅盖，至西红柿煸软，出锅。
6、出锅前撒点香油，开吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐