紫菜鱼丸汤
“ 紫菜营养丰富，其蛋白质含量超过海带，并含有较多的胡萝卜素和核黄素。用来打汤味道更是鲜美。同时紫菜还可以入药，制成中药，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。
这里胖子给大家介绍一款快手靓汤，用不了10分钟就可以做出一道鲜美无比营养丰富的汤。
主料：”
[主料]
鱼丸：150g
紫菜：适量
[辅料]
葱花：适量
盐：适量
清水：适量
香油：少许
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[紫菜鱼丸汤的做法步骤]
1、锅中加适量清水。
2、放入鱼丸。
3、大火煮开转中火煮6分钟。
4、将紫菜撕碎放入锅中拌匀。
5、加适量盐和葱花拌匀关火。
6、盛入碗中加少许香油即可。
[小窍门]
紫菜本身味道就很鲜，因此不要再加味精。
紫菜最后放。
使用的厨具：炒锅
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