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肉丸三鲜汤
“ 这个肉丸三鲜汤是用史云生原味上汤煮的,非常鲜美!肉丸是自己做的,加了蘑菇,西红柿和菠菜,冬天来这样一碗鲜美的肉丸汤,好温暖!” [主料] 史云生原味上汤:半盒 蘑菇:少许 菠菜:3颗 西红柿:1个 [辅料] 葱:1根 口味:原味 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [肉丸三鲜汤的做法步骤] 1、准备好所有的材料,清洗干净。 2、菠菜折断,西红柿切片,蘑菇撕小片,葱切末。 3、奶锅中放入半盒史云生原味上汤,烧开。 4、倒入肉丸,煮开。 5、放入西红柿,煮至稍软。 6、放入蘑菇,煮开,用勺子搅拌一下。 7、放入菠菜煮至断生。 8、撒上葱花,关火,出锅。 [小窍门] 史云生上汤本身有咸味而且很鲜美,所以整个过程不用放盐,也不用放任何调味料。 这个汤很适合新手做菜,也适合懒人做菜。 史云生原汁上汤煮汤煮粥煮火锅都是首选。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 汤类 汤羹