肉丸菠菜汤
[主料]
猪肉：适量
[辅料]
菠菜：适量
鹌鹑蛋：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
鸡精：适量
姜末：适量
葱花：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[肉丸菠菜汤的做法步骤]
1、材料，将肉剁成肉末
2、鹌鹑蛋煮熟剥皮，将肉末捏成丸子
3、水开下姜末，肉丸和鹌鹑蛋
4、加入菠菜
5、加入盐鸡精即可起锅
6、成品
[小窍门]
1、菠菜营养丰富多吃有好处
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜