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【南瓜羹】冬日暖洋洋
“ 今年冬天,北京出奇的暖,阳光啊,绿叶啊,楼下嬉闹的孩子们啊,无一不是朝气盎然之态。 午后的斜阳,暖烘烘随意洒在地板上,和着轻柔的音乐声,幸福的全职太太,总是那么容易陶醉~ 这是我的第一篇美食日志,思来想去决定记录这个片段,制作温暖的南瓜羹。” [主料] 小南瓜:一个 鲜牛奶:200ml [辅料] 糖:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [南瓜羹的做法步骤] 1、南瓜洗净,切开挖空。 2、去皮后切成小块,水沸入锅煮 3、盖上约5分钟即可软烂 4、捞出盛入搅拌机,加入白糖和牛奶一起搅成稠状。这里也可不加糖,因为南瓜本身甜度OK哒~! 5、温暖甜润的南瓜羹,做法简单极了,您也赶快尝尝吧:) [小窍门] 南瓜含有胡萝卜素,VC蛋白质等多多的营养元素,性质温和,能润肺益气,化痰解毒,还可以美容哦~ 哈尼这次做南瓜羹,剩余的瓜子也没浪费,直接试验了一次炒瓜子,嘿嘿,香的呢!下次上传! 使用的厨具:搅拌机、煮锅 所属分类: 小吃 羹类 家常菜 汤羹 冬季食谱