紫菜包饭~
“ 总是有自己动手的冲动，今天终于把冲动化作行动了！献丑了！第一次做紫菜包饭。”
[主料]
米饭：适量
[辅料]
火腿：适量
鸡蛋：适量
黄瓜：适量
胡萝卜：适量
日本腌萝卜：适量
[配料]
寿司醋：适量
紫菜：适量
沙拉酱：适量
糖：适量
口味：酸咸
工艺：技巧
耗时：廿分钟
难度：简单
[紫菜包饭的做法步骤]
11、、首先做米饭，趁着做米饭的时间准备配料。
22、、黄瓜、胡萝卜洗净。切条状。
3、OK
4、胡萝卜需要处理一下，我是稍微煎了一下。也可以在热水里焯一下，备用。
53、、准备鸡蛋，摊成鸡蛋饼。
6、OK，晾凉之后切丝。备用。
74、、大根是现成的，超市买的。火腿改刀成条状。
8、配料准备完了，大家可以根据自己的喜好，改变配料。
95、、米饭做好了，接下来把寿司醋搅拌到米饭里，趁米饭热。根据自己的喜好。有推荐说米饭和醋的比例是5:1.我个人不太喜欢酸的醋没放那么多。
10、还有必备的竹帘、一次性手套、紫菜、沙拉酱（自己喜欢的）。这样就OK了，动手卷啊卷啊 ~
116、、紫菜放在竹帘上，米饭薄薄的铺一层。最上边预留1一厘米左右不要放米饭。
12、第一次做，自己一个人又是做又是照有点顾不过来了~沙拉酱少放一些涂抹均匀。
137、、把配料放上，开始卷！
14、OK，还凑合。嘎嘎！
158、、刀上沾水，比较好切。
16、成品！
17、还有好多呢！实验成功！
使用的厨具：电饭煲、平底锅
所属分类： 主食 家常菜 夏季食谱