大众可乐鸡翅
“ 上周看有个美眉做了可乐鸡翅，想起家里冰箱头还有那么多鸡翅膀，也动了心思。
  晚上回家，急急忙忙做了可乐鸡翅，喜滋滋给住校的儿子送去，结果小伙子尝了一口说，这个没得烤翅好吃，下次还是烤蛮。唉，这个大众版的可乐鸡翅看来不讨喜哦。”
[主料]
鸡翅：适量
[辅料]
可乐：适量
[配料]
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
料酒：适量
老抽：适量
口味：酸甜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[大众可乐鸡翅的做法步骤]
1、备料
2、鸡翅用水焯一下去腥，再用刀划几个小口以便入味
3、锅内放油少许，放白糖，放入鸡翅扁干，上色后盛出
4、锅内留油，放入葱、姜、蒜炒出香味，倒入鸡翅，放入老抽、料油翻炒，后加入可乐（漫过鸡翅），收汁即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜