葱花烙饼
“ 婆婆教我做的，很开心 感觉做的不错。”
[主料]
雪花粉：适量
[辅料]
油：适量
小葱花：适量
盐：适量
口味：葱香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[葱花烙饼的做法步骤]
11、.	放入适量的雪花粉（建议用富强粉）
22、.	加入80度温度的热水顺时针和面（不停加水，不停和面直到面成团）
33、.	加入一点面粉+凉的少许矿泉水继续和面，直到面光滑后放着醒个10-15分钟
44、.	小香葱切碎待用。面团根据要做的饼的大小取出
55、.	揉匀后放入油在面上面 –洒上盐+小香葱，（可以放入胡椒粉）面饼以中心为点切一刀，顺时针折叠起来
66、.	在用擀面杖把折叠好的面团擀平。
77、.	热锅上少许油，放进去烙饼开始咯~~吼吼 双面金黄色的时候，起锅切成小块就可以吃咯~
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜