葱爆海带丝
“ 今天本来想做葱爆瘦肉的，但是看到因为老公说想吃海带丝而泡的海带，就做了这个简单而好吃的葱爆海带丝。实在是简单，传上来之前特意看了下没人上传过就来传一下吧，葱的汁液香味很浓呢，海带也变得很大气了”
[主料]
海带丝：150g
[辅料]
大葱：一根
[配料]
蒜苗：一根
辣椒：一根
花椒：几颗
盐：适量
油：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[葱爆海带丝的做法步骤]
1、泡过的海带切成细丝。大葱切成片，蒜或蒜苗及辣椒切成碎丁。
2、热锅倒入适量的油倒入葱片和蒜苗辣椒，炸至葱片微变黄有葱香味。
3、倒入适量的盐翻炒几下并倒入海带丝翻炒一分钟左右。盛出装盘即可。
4、味道真的不错呢，我个人觉得比蒜头炒出的要好吃呢。炸出的葱油炒出的菜确实比只是单纯用油炒出的要好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 农家菜