寻常荷包蛋的异国花样——泰酱荷包蛋
“ 　　家喻户晓、人见人爱的荷包蛋，是我们早餐常常吃到的食物，好处是做法简单、方便快捷、营养丰富。今天这款荷包蛋，不仅在外观上换了养眼的包装，呈现甜蜜的心形，而且在味道上也换了新花样。
　　荷包蛋与泰式甜辣酱相遇，立马碰撞出不一样的风味，色泽诱人，美味缠舌，让人欲罢不能，让你感受和以住不一样的异国风味。”
[主料]
农家鸡蛋：2个
[辅料]
泰式甜辣酱：2汤匙
生抽：1汤匙
口味：酸甜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[泰酱荷包蛋的做法步骤]
1、材料备好。
2、不粘锅里刷上一层薄油。
3、开小火，把煎蛋模具放到锅里，然后把鸡蛋打入模具中。
4、煎至蛋白凝固时，用小刀沿着模具转一圈，取出煎蛋模具。　　　　　　
5、翻另一面煎成焦黄。
6、然后淋上生抽和泰式甜辣酱即可开吃。
[小窍门]
如果不喜欢全熟的蛋，可以做成糖心蛋。
使用的厨具：炒锅
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