面食香肠卷
[主料]
玉米面：适量
白面：适量
[辅料]
白糖：适量
蔬菜汁：适量
发酵粉：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[面食香肠卷的做法步骤]
1、取适量的玉米面加白糖，发孝粉，清水揉成面团醒发。再取白面加蔬菜汁，白糖，发孝粉揉成面团醒发。
2、醒好的面团揉匀，取玉米面团搓成长条做卷心。
3、取蔬菜汁面揉匀搓成绳，如图。
4、将搓好的红色面绳卷在玉米面条上，如图。
5、面食香肠卷即成。卷好的面食香肠卷放进锅里隔水蒸熟即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点 小吃