小橙子招牌茶杯小蛋糕“ 男友的外公外婆超级爱吃甜食~
经常做给他们吃,所以配方不断改善
当然啦~ 蛋糕就越来越好吃咯~
大家一起学学做吧~”
[主料]
糖:200g
盐:1/4tsp
油:6tbsp
可可粉:6tbsp
全蛋:9个
蛋黄:3个
糖浆:3tbsp
cake粉:165g
苏打:1/2tsp
牛奶:3tsp
口味:奶香
工艺:烤
耗时:一小时
难度:普通
[茶杯小蛋糕的做法步骤]
1、拿6勺可可粉 放在碗里备用
26、勺菜籽油 放在锅里 微热就可以啦
3、把油和可可粉倒在一起 不要让可可粉有小块状 完全散开才可以
49、只蛋,3只蛋黄,200g糖和四分之一勺盐 同时倒入打蛋机里,快速打3分钟,转中速打15分钟直到白色。
5、糖浆三勺 倒入打好的蛋液中
6、cake粉和苏打筛4~5次 倒入蛋糊中
7、把混合好的可可粉倒入蛋糊中。然后倒入牛奶。倒入模子中~
8355、华氏度,烤20分钟就好啦~
9、很多巧克力什么的,按自己口味添加啊
10、蛋糕做好啦~ 里面有小巧克力哦~ 很香的
[小窍门]
1、.烤的时候要看着啦,否则如果温度不合适的话会糊掉的哦~
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 糕点