土豆夹肉
“ 食材：
土豆，五花肉，酱辣椒。
调料：
精盐，调味汁。
方法：
1、、土豆去皮切片加盐入味，
2、、将五花肉的皮酥皱切片加盐拌匀。
3、、把切好的土豆和五花肉摆盘，
4、、码上酱辣椒， 调入调味汁。
5、、放进蒸锅里蒸30---50分钟即成。”
[主料]
土豆：适量
五花肉：适量
[辅料]
酱辣椒：适量
[配料]
精盐：适量
调味汁：适量
口味：微辣
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[土豆夹肉的做法步骤]
1、土豆去皮切片加盐入味。
2、将五花肉的皮酥皱切片加盐拌匀。
3、备好酱辣椒。
4、把切好的土豆和五花肉摆盘。
5、码上酱辣椒， 调入调味汁。
6、放进蒸锅里蒸30---50分钟即成。
7、土豆夹肉即成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 冬季食谱