千层芒果蛋糕
“ 样子一般，但是味道不错的！
第一次做芒果千层蛋糕
用料足，非常好吃！
下次做个更好看一点的！
上周的下午茶点心！”
[主料]
芒果：适量
鸡蛋：三个
黄油：20克
牛奶：300克
低粉：120克
淡奶油：200克
[辅料]
糖粉：40克
[调料]
盐：1克
口味：甜味
工艺：煎
耗时：一小时
难度：高级
[千层芒果蛋糕的做法步骤]
1、鸡蛋三个打入碗里。
2、黄油用微波炉融化备用。
3、加入糖粉。
4、加入牛奶。
5、加入低粉，盐。
6、顺着一个方向搅拌均匀。
7、将面糊过滤一遍。
8、电饼铛加热，倒入面糊，一分钟即可，没有电饼铛的可以用不粘锅。
9、取出，依次做好。
10、芒果去皮切块。
11、淡奶油用高速打发至十分发。
12、取一片面皮，均匀抹一层淡奶油。
13、均匀撒一层芒果。
14、依次做好，如图所示。
15、冷藏半个小时，即可。
16、美图秀秀。
17、来一张。
使用的厨具：电饼铛、搅拌机
所属分类： 甜品 下午茶