番茄酱红烧排骨
“ 简单美味的一道家常下饭菜！
用番茄酱来焖排骨。
小朋友喜欢的味道！”
[主料]
排骨：适量
番茄酱：适量
葱花：半根
[辅料]
大蒜：适量
生姜：适量
[调料]
玉米油：8毫升
盐：少许
生抽：5毫升
口味：酱香
工艺：焖
耗时：半小时
难度：普通
[番茄酱红烧排骨的做法步骤]
1、排骨用开水过滤一遍。
2、捞出备用！洗干净。
3、油锅烧热倒入玉米油，倒入排骨。
4、煎至两面偏黄。
5、加入生姜，大蒜煸炒一分钟。
6、加入番茄酱。
7、加入一勺生抽，煸炒均匀，加入适量水，大火焖至25分钟。
8、加入少许葱花，大火收汁。
9、出锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐