川贝雪梨 “ 一般的咳嗽——用冰糖川贝炖雪梨很好,止咳化痰很好的。秋季,天气多变无常和干燥的气侯,让有些人很难适应的。如果咳嗽,就用清凉润肺的川贝冰糖炖雪梨吧。” [主料] 梨:一个 川贝:5克 [辅料] 冰糖:适量 口味:原味 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:普通 [川贝雪梨的做法步骤] 1、川贝5克。 2、带皮雪梨一个,去核。 3、放入川贝。 4、加入适量冰糖。 5、兑入清水,盖上盖,准备上锅隔水炖。 6、盖上蒸锅盖。炖2-3小时。 7、出锅即可食用。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 小吃 家常菜 常见菜式 产妇 儿童 健康食谱 清肺止咳 秋季食谱 宴客菜 晚餐 润肺止咳