蚝油草菇
“ 这道菜除了口味清淡，营养之外，还有一个最大的特点就是简单、易做，方便、快捷，很适合一些忙碌的上班族”
[主料]
草菇：适量
[辅料]
红椒：适量
葱：适量
蒜：适量
[配料]
花生油：适量
蚝油：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[蚝油草菇的做法步骤]
1、草菇适量洗净
2、此次要用的主要调味料（李锦记财神蚝油）
3、草菇对半切开
4、少许蒜切片，葱白切小段
5、红椒切丝
6、锅内下油，热至8成熟时下蒜片爆香
7、随后入草菇爆炒片刻
8、加1勺蚝油与少许盐炒匀，入红椒丝与葱白炒两下即可关火
9、装盘
使用的厨具：炒锅
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