百搭的～土豆大肉饼
“ 百搭的土豆肉饼
  这个肉饼的味道和麦当劳的汉堡里面加的肉饼味道差不多，这次的肉饼用的是猪肉馅，如果用牛肉馅味道更正宗。通常这个肉饼可以当早餐吃、午餐吃、晚餐吃 。早餐可以夹面包馒头吃 ，中午如果有带饭的也携带方便，晚上可以搭配蔬菜沙拉吃。 方便携带的土豆肉饼 ，在即将来临的假期，可以作为野餐的便当菜，夹个大汉堡 ，也可配意酱面。总之百搭！”
[主料]
肉馅：适量
土豆：适量
[辅料]
洋葱：适量
大蒜：适量
鸡蛋：适量
[配料]
黄油：适量
盐：适量
黑胡椒：适量
口味：咸鲜
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：简单
[土豆大肉饼的做法步骤]
1、土豆去皮蒸熟
2、土豆去皮蒸熟后搅成泥 加少许盐
3、肉馅加洋葱末、盐、黑胡椒、黄油、鸡蛋搅拌均匀
4、加入土豆泥 拌匀
5、团成团，放入烤盘中排列好，稍稍按扁 .高火烤熟
6、烤至金黄即可
[小窍门]
土豆肉馅 不能太稀 稀了加点淀粉
使用的厨具：电烤箱、蒸锅
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