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花胶鱼胶,胶原蛋白汤
[主料] 鱼胶:4-5个 [辅料] 红枣:少许 [调料] 鸡腿:1个 姜片:2-3片 花胶:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:其他 耗时:一小时 难度:普通 [花胶鱼胶的做法步骤] 1、鱼胶用清水加入料酒煮30分钟-40分钟。 2、捞出洗净剪小一点,然后放入高压锅加入适量水压15分钟。 3、鸡腿用料酒腌制20分钟,现在焯水,捞出洗净备用。 4、然后放入高压锅压15分钟。 5、开盖放入姜片、花胶、红枣、适量盐。 6、满满胶原蛋白哦! 使用的厨具:高压锅、煮锅 所属分类: 汤类 家常菜