青蒜炒豆干
[主料]
青蒜：一把
豆干：若干
[辅料]
油：2勺
盐：适量
白糖：适量
鸡精：适量
料酒：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青蒜炒豆干的做法步骤]
1、准备青蒜和豆干洗净
2、青蒜切断，豆干切丝
3、锅里热油，倒入豆干煸炒一下，放入青蒜翻炒，
4、再加一点料酒，加入适量盐后炒匀，加入白糖和少许鸡精即可关火装盘。摆盘什么都忽略了吧~~~
使用的厨具：炒锅
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