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果味山药
“ 脆生的山药带着橙香,可爱造型,小盆友们大盆友都会喜欢的。” [主料] 山药:适量 白果:适量 枸杞:适量 [辅料] 橙汁:适量 口味:甜味 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [果味山药的做法步骤] 1、材料准备; 2、山药竖着切片(形状随意,细长或薄片更容易入味); 3、用模具按压出喜欢的形状(期间浪费的余料后来被搓进了肉丸里); 4、一边压一边放入水里,以防氧化变黑; 5、入锅烧熟; 6、过冷水沥干备用; 7、果汁调得浓一些; 8、放入山药、银杏及枸杞没过即可,入冰箱冷藏一夜即可食用。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 甜品 糖水 粤菜 儿童 老人 朋友聚餐 冬季食谱 晚餐