快好知 kuaihz


鸡肉松(面包机版)
“ 面包机使用果酱程序,轻松做各种肉松,鸡肉松、牛肉松、猪肉松,简单好学,美味营养无添加,小朋友的最爱,粥和寿司的绝配!” [主料] 鸡胸肉:3块 [辅料] 白砂糖:适量 蚝油:适量 食用油:适量 生抽:适量 胡椒粉:适量 口味:原味 工艺:其他 耗时:数小时 难度:简单 [鸡肉松的做法步骤] 1、沸水中加入适量八角、姜片,放入鸡胸肉,煮熟,不用太软。煮好的鸡胸肉放入面包机。加入适量白砂糖、生抽、蚝油、胡椒粉、食用油。 2、鸡胸肉用手成撕小块。 3、启动果酱程序,约1小时,第一次完成后,鸡肉松比较湿软。 4、再启动一次果酱程序。(中途可打开盖子一小会儿,让湿气出来一些。) 5、鸡肉松做好了,美味松软,香香的。 6、密封保存,尽快吃完。 使用的厨具:面包机 所属分类: 小吃