快好知 kuaihz


番茄菜花
[主料] 菜花:适量 番茄:适量 [辅料] 洋葱:适量 [配料] 盐:适量 生抽:适量 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [番茄菜花的做法步骤] 1、菜花一个 2、番茄一个 3、菜花掰成小朵,和番茄一起洗净待用,要那种散花的好吃 4、葱头切丝,番茄切片(洗净) 5、处理好的菜花 6、锅中放油加入葱头爆香 7、再加入番茄烧至番茄出汁最佳 8、这时放菜花翻炒 9、加入少许生抽添色加盐调味 10、要的就是番茄的原色原味,生抽必须稍加,盛出装盘即可 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜