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紫苏炒豆角
“ 紫苏是一种野生的香料,紫苏炒豆角是我的家乡菜,它独特的香味让一道简单的素菜变得特别。” [主料] 豆角:250g 紫苏:适量 [辅料] 蚝油:适量 蒜末:适量 盐:少许 口味:清淡 工艺:炒 耗时:三刻钟 难度:简单 [紫苏炒豆角的做法步骤] 1、豆角切段,紫苏洗干净。 2、热锅放油,油热放入蒜末爆香,倒入豆角翻炒至杀青。 3、放入紫苏,少许盐,蠔油调味,炒熟就可以出锅了。 4、成品。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐